Hozz�val�k

4 adag

• 2,5 dl tejsz�n (30%-os) 
• 2,5 dl tej 
• 1 van�liar�d 
• 5 dkg cukor 
• 2 lapzselatin 
• 1 doboz friss vagy fagyasztott m�lna 
• porcukor 
• citrom

A zselatinlapokat hideg v�zbe �ztatjuk, majd kinyomkodjuk.

A tejes kever�khez hozz�adjuk a cukrot, elkeverj�k, �s egy habver�vel a zselatint is belekeverj�k. �t�ntj�k egy kancs�ba, majd abb�l 4 kis �vegpoh�rba t�ltj�k, �s beh�tj�k.

Elk�sz�tj�k az �ntetet. Botmixerrel p�r�s�tj�k a m�ln�t, porcukorral �s citroml�vel �zes�tj�k, egy sz�r�n �tpassz�rozzuk, �s v�g�l a leh�lt panna cott�ra �ntj�k.

A recept az �zes�let oldal�r�l sz�rmazik.