Aranygaluska
Hozzávalók:
50dkg liszt
csipet só
3-4 ek cukor
3 tojás sárgája
fél citrom héja
2.5dl tej
5 dkg olvasztott vaj
2.5dkg élesztő
15dkg dió
5ek cukor
8dkg vaj
Duplájára kelesztem, újjnyi vastagra nyújtom, közepes méretű szaggatóval szaggatom.
Tortaformát kikenek vajjal.
Vaj-cukrosdió. Újrakelesztem.
Előmelegített sütőben 180C fok 40perc.