Hozz�val�k:

50dkg liszt

Csipet s�

1 toj�s s�rg�ja

3 ek olaj

2,3dl tej

7dkg cukor

2,5 dkg �leszt�

T�ltel�k:

10dkg puha vaj

fah�jas porcukor

L�gyabb h�lyagos t�szt�t dagasztottam, majd dupl�j�ra kelesztettem. 10 egyforma r�szre osztottam, g�mb�ly�tettem, 15-20 percig �gy pihentek. Ezut�n minden darabot ov�lisra ny�jtottam, megkentem vajjal, megsz�rtam a fah�jas cukorral. Feltekertem �s hagytam �ket pihenni. Pihentet�s ut�n megint lehet h�zni egy kicsit a t�szt�n, hogy hosszabb legyen. Csiga alakban feltekertem, a v�g�t ellap�tottam, �s a csiga al� hajtottam. 30-40 percig pihentek, majd 180 fokos s�t�ben 15-20 percig s�ltek.

A recept Limara oldal�r�l sz�rmazik.