Sajtos stangli
Hozzvalk:
1kg liszt
10dkg sajt
2tk s
5,5dl tej
5dkg leszt
1ek cukor
1 tojssrgja
10dkg margarin
Kenshez:
1 felvert tojs
10dkg sajt
Elkszts:
Bedagasztom, majd 1 rt kelesztem. Utna 10-11 gombcot ksztek, majd ovlisra nyjtom, s feltekerem mint a beiglit.
Stpaprral kiblelt tepsibe teszem, lekenem a tojssal, s megszrom a sajttal, majd 45 percig pihentetem.
180-200 fokra elmelegtett stben stm kb. 15-20 percig.