Fonott kalács
Hozzávalók:
2dl tejszín
2dl tej
1 tojás
csipet só
2ek burgonyapehely
3ek cukor
60dkg liszt
3dkg élesztő
Gépben dagasztom, 4 egyforma darabra vágom. 2-be vízzel elkevert kakaót teszek.
Hosszú keskeny csíkokat nyújtok.
Kenyérformába teszem, ismét duplájára kelesztem.
Tojással lekenem, 180C fokon előmelegített sütőben 30-40 percig sütöm.
10 perc után alufóliát teszek rá.